PEQUEÑOS GESTOS CAMBIAN EL MUNDO

Durante 2022 continuamos con nuestro Proyecto Educativo realizando actividades ludo-educativas. Nuestra idea con este nuevo proyecto realizado en colaboración con UVESA es, concienciar a los niños que forman parte de nuestros comedores de la importancia de cuidar el planeta. Vamos a hablar de la importancia de la regla de las tres R: la importancia de reutilizar, reciclar…

COLABORACIÓN CON ANFAS

¡Enhorabuena #Anfas por todo el magnífico trabajo que hacéis! Un placer volver a colaborar en la Carrera #Solidaria. Había muchas ganas de poder celebrar de nuevo la carrera tras la pandemia coincidiendo también con el 60 aniversario de Anfas. #anfas_navarra #catering_gourmetfood#tasubinsa #solidaridad #pamplona #casolina21 #navarra #menus

NUESTROS PROVEEDORES DE CERCANÍA Y ECO

Hoy nuestro proveedor de ECO nos enseña sus campos y las virtudes de las acelgas.Gracias Carlos, por tus explicaciones!!!!🥙Las acelgas son unas verduras con poco contenido calórico, inferior a 20 kcal por cada 100 gramos, por lo que son perfectas en dietas de adelgazamiento y de mantenimiento del peso.🩺Principales beneficios para incluirlo en una dieta…

NOS HEMOS PREPARADO

Para el comienzo de esta temporada hemos adaptado los espacios y procedimientos. Nos hemos preparado con toda la ilusión y nos seguimos adaptando a los nuevos requerimientos y protocolos para garantizar la máxima seguridad.#seguridad #covidfree #catering_gourmetfood#protocolo#colegios #menusparallevar #cateringempresa #cateringcolegios #residencias

FIN DE TEMPORADA

Damos por finalizada una temporada más, satisfechos del trabajo realizado; con nuestro personal de cocina en empresas, residencias y en nuestros comedores escolares. Hemos trabajado en equipo, como hacemos siempre. Todo el personal de Gourmetfood se ha implicado en las formaciones que hemos ido realizando a lo largo de estos meses. Empezamos con nuestras formaciones…

MENÚ DEDICADO A LA GASTRONOMÍA ALEMANA

Nuestro menú de hoy dedicado a la gastronomía alemana: Kartoffelsalat, Surtido de Salchichas con Chucrut, Tarta de Cerezas Os traemos una lista con algunos inventos del mundo culinario que tienen origen alemán y datos curiosos sobre su gastronomía. La conocida bebida Fanta se empezó a comercializar en la Segunda Guerra Mundial. Coca-Cola cortó el suministro a la…

MENUS «SABORES DEL MUNDO»

¡Mil y un sabores! Esto es lo que degustaron dentro de nuestro proyecto «SABORES DEL MUNDO». Cous cous con verduras, pasas y cilantro Tajin de pollo Bizcocho de naranja y pistachos. A continuación os explicamos algunas costumbres que nos ayudan a entender aspectos de esta fascinante cultura: Como en casi cualquier ámbito de su cultura, el agua ha…