CÓMO LO QUE COMES PUEDE AFECTAR A TU SALUD MENTAL

Hay evidencias incuestionables de que una dieta saludable tiene un impacto positivo para nuestra salud física. Pero ¿qué hay de enfermedades mentales como la depresión? ¿Pueden empeorar o mejorar según nuestra dieta? Los estudios más recientes sugieren que sí. En 2015 un estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet se volvió un punto de…

ACTIVIDADES DE ÚLTIMO SEMESTRE

Hoy nuestros peques practicando el Saludo al Sol. #saludoalsol. #vivesano #vivefeliz #gourmetfood #catering #comedoresescolares #grupouvesa #yoga #Jeru Hoy nuestros peques practicando Saludo al Sol. #saludoalsol.#vivesano #vivefeliz#gourmetfood #catering #comedoresescolares #grupouvesa #yoga #Jeru Publiée par Gourmetfood sur Mardi 29 mai 2018  

BENEFICIOS DE LA GRANADA

Contra las infecciones. El zumo de granada es una buena fuente de antioxidantes que reduce la inflamación y el daño del estrés oxidativo, además de las infecciones. Así lo demostraron científicos del Instituto Tecnológico de Israel Technion en un estudio con pacientes de diálisis, cuyas complicaciones se reducían al consumir este zumo, incluyendo mejor salud…

EL EJERCICIO ES LA VERDADERA PILDORA PARA TODO

Los humanos somos un tipo de primates, o de monos, para entendernos, especialmente adaptados a la locomoción bípeda. Y poco han cambiado nuestros genes en los últimos 40.000 años, desde la era paleolítica. Por aquel entonces el ejercicio físico, sobre todo la caza, era necesario casi a diario para comer. Y por tanto, para sobrevivir.…

GOURMETFOOD ASOCIADO DE CNTA

Gourmetfood se ha incorporado como Asociado al Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). Con ello pretendemos seguir trabajando y mejorando en las áreas de calidad, seguridad y formación, entre otras. El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una organización, con el objetivo de contribuir al desarrollo e innovación de las…

LA PLATIJA

Nombre científico: Platichthys flesus. Características: Cuerpo bastante alto y oval. Los ojos están situados en el lado derecho. Escamas pequeñas y lisas. Coloración es marrón con pintas grandes anaranjadas, o amarillo anaranjadas; la parte ciega es blanca, a veces con manchas oscuras. Longitud máxima 100 cm, habitualmente entre 25 y 40 cm. Hábitat y modo…