DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

Este mes hemos celebrado el día Mundial del Medio Ambiente establecido por la Organización de Naciones Unidas en 1972. Este año, el slogan de la campaña es “siete mil millones de sueños. Un solo planeta. Consume con moderación». El objetivo de esta conmemoración es concienciarnos sobre el enorme valor de la naturaleza y la importancia…

COLABORACIÓN CON ACCIÓN CONTRA EL HAMBRE

En Gourmetfood estamos encantados de colaborar con Acción contra el Hambre en las Escuelas de Empleo contribuyendo activamente en la formación de personas en riesgo de exclusión social. Favorecer el acceso al mercado laboral es la fórmula para minimizar la vulnerabilidad. Encuentro Alianzas para el desarrollo comarcal y la igualdad de oportunidades.#catering_gourmetfood @accioncontraelhambre.espana @fundacioncajanavarra #ayuntamientocastejon#navarra#exclusión…

NOMOREMATILDAS

Desde Gourmetfood nos sumamos a la celebración del “Día de la Mujer”. Apoyamos la genial iniciativa #nomorematildas, además hemos preparado una actividad para realizar a lo largo de la semana en nuestros comedores escolares. A través de un cuento basado en la historia de la primera mujer astronauta trataremos de visibilizar el papel de las…

INCREMENTAMOS LA SEGURIDAD EN COMEDORES

Dentro de nuestro protocolo contra el COVID, estamos estableciendo protocolos para ventilar correctamente los espacios y las clases. Realizamos mediciones CO2 para determinar si las condiciones de ventilación alcanzadas son las adecuadas para reducir las posibilidades de contagio.Gourmetfood está aplicando el programa desarrollado por el Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), basado principalmente en el…

PROTOCOLO VENTILACIÓN SALAS

Estamos mejorando el protocolo para la formación de monitoraje. Hemos incluido en nuestro protocolo pautas diseñadas por el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua #idaea y el Centro Superior de Investigaciones Científicas #csis para una #correctaventilacion de las salas y comedores. La solución consiste en aumentar la renovación de aire interior con aire…

NOS HEMOS PREPARADO

Para el comienzo de esta temporada hemos adaptado los espacios y procedimientos. Nos hemos preparado con toda la ilusión y nos seguimos adaptando a los nuevos requerimientos y protocolos para garantizar la máxima seguridad.#seguridad #covidfree #catering_gourmetfood#protocolo#colegios #menusparallevar #cateringempresa #cateringcolegios #residencias

FORMACIÓN PRIMEROS AUXILIOS

Este trimestre hemos trabajado con el monitoraje y los niños de nuestros comedores formación en materia de primeros auxilios. Conscientes de la importancia de dotar al monitoraje de recursos y herramientas en tema de primeros auxilios les hemos enseñado cómo actuar de forma rápida en caso de encontrarse en una situación que requiera una actuación…

MENÚ DEDICADO A LA GASTRONOMÍA ALEMANA

Nuestro menú de hoy dedicado a la gastronomía alemana: Kartoffelsalat, Surtido de Salchichas con Chucrut, Tarta de Cerezas Os traemos una lista con algunos inventos del mundo culinario que tienen origen alemán y datos curiosos sobre su gastronomía. La conocida bebida Fanta se empezó a comercializar en la Segunda Guerra Mundial. Coca-Cola cortó el suministro a la…

TALLER «EL MUNDO DE LO DIMINUTO»

A través de la ciencia y mediante un taller lúdico en el que utilizaremos un microscopio vamos a enseñar a los niños todo lo que se esconde fuera del alcance de nuestros ojos. Entre otras cosas trabajaremos el mundo de las bacterias, enfocado a la importancia de lavarse bien las manos varias veces al día.…