DÍA MUNDIAL DEL MEDIO AMBIENTE

Este mes hemos celebrado el día Mundial del Medio Ambiente establecido por la Organización de Naciones Unidas en 1972. Este año, el slogan de la campaña es “siete mil millones de sueños. Un solo planeta. Consume con moderación». El objetivo de esta conmemoración es concienciarnos sobre el enorme valor de la naturaleza y la importancia…

PROTOCOLO VENTILACIÓN SALAS

Estamos mejorando el protocolo para la formación de monitoraje. Hemos incluido en nuestro protocolo pautas diseñadas por el Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua #idaea y el Centro Superior de Investigaciones Científicas #csis para una #correctaventilacion de las salas y comedores. La solución consiste en aumentar la renovación de aire interior con aire…

NOS HEMOS PREPARADO

Para el comienzo de esta temporada hemos adaptado los espacios y procedimientos. Nos hemos preparado con toda la ilusión y nos seguimos adaptando a los nuevos requerimientos y protocolos para garantizar la máxima seguridad.#seguridad #covidfree #catering_gourmetfood#protocolo#colegios #menusparallevar #cateringempresa #cateringcolegios #residencias

PROTOCOLO COVID19

Gourmetfood aplica un protocolo de seguridad especial COVID-19 a la hora de elaborar nuestros menús. Este protocolo contiene todas las etapas incluyendo el reparto para garantizar las condiciones higiénico-sanitarias en todas las fases hasta llegar a nuestros Usuarios. El personal irá equipado con pantalla, mascarilla, guantes, gorro y bata. Aplica desinfectante en la furgoneta al…

RECOMENDACIONES CONFINAMIENTOS EN FAMILIA

Desde Gourmetfood queremos ofreceros algunas recomendaciones para este confinamiento con nuestros hijos en casa: Pequeñas rutinas diarias: Es recomendable establecer rutinas, mantener un horario diario flexible. Que no parezca que estamos de vacaciones sino trabajando o yendo al cole pero de una forma distinta: desde casa,  ya que, como estamos viendo parece que la situación…

MENÚ DEDICADO A LA GASTRONOMÍA ALEMANA

Nuestro menú de hoy dedicado a la gastronomía alemana: Kartoffelsalat, Surtido de Salchichas con Chucrut, Tarta de Cerezas Os traemos una lista con algunos inventos del mundo culinario que tienen origen alemán y datos curiosos sobre su gastronomía. La conocida bebida Fanta se empezó a comercializar en la Segunda Guerra Mundial. Coca-Cola cortó el suministro a la…

COMENZAMOS EL AÑO CON NUEVA COCINA CENTRAL EN TUDELA Y CLIENTES

¡¡Comenzamos el año con toda la ilusión!! Abrimos Cocina Central en Tudela, con nuevas personas que se unen al equipo. Gracias a todos los clientes que en este año pasado han pasado a formar parte de Gourmetfood, CENER, SEDENA, Centro Neurológico Navarra, NANO Automotive, Fundación Caja Navarra, TECSINOR, EI Pinpilinpausa, EI Rafael Alberti, nuevos de…

NUESTROS PROVEEDORES, ECOLOGICO Y ECONOMIA SOSTENIBLE

Objetivo: crear trabajo para personas en riesgo de exclusión del mercado laboral. Huertos  nació en noviembre de 2012 como un proyecto de economía social impulsado por la ONG Cives Mundi, con el objetivo de crear puestos de trabajo para personas en riesgo de exclusión del mercado laboral. En una primera fase, en colaboración con FADES,…

EL EJERCICIO ES LA VERDADERA PILDORA PARA TODO

Los humanos somos un tipo de primates, o de monos, para entendernos, especialmente adaptados a la locomoción bípeda. Y poco han cambiado nuestros genes en los últimos 40.000 años, desde la era paleolítica. Por aquel entonces el ejercicio físico, sobre todo la caza, era necesario casi a diario para comer. Y por tanto, para sobrevivir.…