FIN DE TEMPORADA

Damos por finalizada una temporada más, satisfechos del trabajo realizado; con nuestro personal de cocina en empresas, residencias y en nuestros comedores escolares. Hemos trabajado en equipo, como hacemos siempre. Todo el personal de Gourmetfood se ha implicado en las formaciones que hemos ido realizando a lo largo de estos meses. Empezamos con nuestras formaciones…

MENÚ DEDICADO A LA GASTRONOMÍA ALEMANA

Nuestro menú de hoy dedicado a la gastronomía alemana: Kartoffelsalat, Surtido de Salchichas con Chucrut, Tarta de Cerezas Os traemos una lista con algunos inventos del mundo culinario que tienen origen alemán y datos curiosos sobre su gastronomía. La conocida bebida Fanta se empezó a comercializar en la Segunda Guerra Mundial. Coca-Cola cortó el suministro a la…

TALLER «EL MUNDO DE LO DIMINUTO»

A través de la ciencia y mediante un taller lúdico en el que utilizaremos un microscopio vamos a enseñar a los niños todo lo que se esconde fuera del alcance de nuestros ojos. Entre otras cosas trabajaremos el mundo de las bacterias, enfocado a la importancia de lavarse bien las manos varias veces al día.…

CÓMO LO QUE COMES PUEDE AFECTAR A TU SALUD MENTAL

Hay evidencias incuestionables de que una dieta saludable tiene un impacto positivo para nuestra salud física. Pero ¿qué hay de enfermedades mentales como la depresión? ¿Pueden empeorar o mejorar según nuestra dieta? Los estudios más recientes sugieren que sí. En 2015 un estudio publicado en la prestigiosa revista The Lancet se volvió un punto de…

ACTIVIDADES DE ÚLTIMO SEMESTRE

Hoy nuestros peques practicando el Saludo al Sol. #saludoalsol. #vivesano #vivefeliz #gourmetfood #catering #comedoresescolares #grupouvesa #yoga #Jeru Hoy nuestros peques practicando Saludo al Sol. #saludoalsol.#vivesano #vivefeliz#gourmetfood #catering #comedoresescolares #grupouvesa #yoga #Jeru Publiée par Gourmetfood sur Mardi 29 mai 2018  

FORMACIÓN EN LOS CENTROS

Gourmetfood está formado por un gran equipo de profesionales, a través de la formación incrementamos sus capacidades y habilidades. Los beneficios de la formación son múltiples, entre los que podemos destacar: Mejora la satisfacción de los clientes Favorece la igualdad de oportunidades y la promoción personal y profesional. Permite al trabajador prepararse para la toma…

¡SABORES DEL MUNDO!

Nuestro menú de hoy, dedicado a la cocina Británica. La gastronomía también es cultura, a continuación, os contamos algunas curiosidades de la cocina británica. 1.Inventores del sándwich John Montagu fue un aristócrata británico que ocupó cargos de cierta relevancia en la segunda mitad del siglo XVIII. No obstante, dicho personaje no ha pasado a la…

NUESTROS PROVEEDORES EN LOS CENTROS EDUCATIVOS

Charlas de nuestros proveedores en los centros educativos. Gumiel y Mendia, S.L., creada en 1992, está situada en Lodosa (Navarra), una zona privilegiada por la calidad de su tierra y con una larga cultura en las producciones hortofrutícolas. Su actividad es la producción, procesado y comercialización de productos ecológicos para su consumo en fresco. La agricultura…