Los humanos somos un tipo de primates, o de monos, para entendernos, especialmente adaptados a la locomoción bípeda. Y poco han cambiado nuestros genes en los últimos 40.000 años, desde la era paleolítica. Por aquel entonces el ejercicio físico, sobre todo la caza, era necesario casi a diario para comer. Y por tanto, para sobrevivir.…
La inteligencia emocional consiste en la capacidad para reconocer sentimientos propios y ajenos, y el conocimiento para manejarlos. Es sentir, entender, guiar y modificar estados anímicos propios y ajenos. Se sabe que el primer paso para desarrollar la inteligencia emocional es saber identificar las emociones, hay que enseñar a l@s niñ@s de manera progresiva a…
Carlota Reinaldo Pérez del Colegio Huertas Mayores de Tudela, ganadora del concurso «LA VERDURA MÁS DIVERTIDA». La ganadora del concurso es obsequiada con tres entradas para el parque de la naturaleza SENDA VIVA.
Gourmetfood se ha incorporado como Asociado al Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA). Con ello pretendemos seguir trabajando y mejorando en las áreas de calidad, seguridad y formación, entre otras. El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) es una organización, con el objetivo de contribuir al desarrollo e innovación de las…
En los comedores escolares existe un problema generalizado de ruido, son lugares donde se concentra un número elevado de niños y monitoras. En ocasiones, el grado de decibelios existente en estos servicios, supera los recomendados por las autoridades sanitarias y vulnera los niveles de ruido máximos permitidos por la legislación. Por otra parte, los hábitos…
Por el interés que despierta en los padres el uso adecuado de internet por parte de nuestros hijos, reproducimos los siguientes consejos que da la Dirección General de la Policía. MEDIDAS A ADOPTAR POR LOS PADRES, RESPECTO DE SUS HIJOS Hay que establecer unas reglas de uso y sus consecuencias. Adaptar sus horarios escolares y de…
El Instituto Navarro de Deporte y Juventud desarrolla la campaña de hábitos saludables “Juega, Come y Diviértete con Tranqui” en diferentes centros escolares, en los cuales la empresa Gourmet Food ofrece diariamente menús equilibrados a los escolares. Este año los centros colaboradores son Andosilla y Murchante, dentro del curso escolar 2013-14. Los objetivos generales de…
Imagen del trabajo de los niños con sus monitoras en el colegio de San Adrián, buen trabajo!!
Nombre científico: Platichthys flesus. Características: Cuerpo bastante alto y oval. Los ojos están situados en el lado derecho. Escamas pequeñas y lisas. Coloración es marrón con pintas grandes anaranjadas, o amarillo anaranjadas; la parte ciega es blanca, a veces con manchas oscuras. Longitud máxima 100 cm, habitualmente entre 25 y 40 cm. Hábitat y modo…
El mar es una importante fuente de alimentos sanos para nuestro organismo. Todos sabemos que el pescado es un manjar, que además de aportarnos sabor nos ofrece muchos beneficios nutricionales. Un ejemplo es el bacalao, un pescado rico en proteínas y muy bajo en grasas. El bacalao es un pescado blanco, y como tal su…