¿Cómo decirle que no a un delicioso helado cubierto de chocolate? ¿Y a una pizza recién salida del horno con el queso mozzarella derretido en el punto exacto? ¿Cómo rechazar unas crujientes papitas fritas? No se puede. Y mejor no seguir con la lista de alimentos preferidos. Podría terminar siendo muy larga. Qué pasaría, sin…
Empresas lideres como Tasubinsa Orcoyen, Ingetean y Congelados de Navarra; Centros de Educación Infantil como los Huarte y Zizur así como los Colegios de San Adrian y Valtierra se añaden a nuestros clientes. Gracias a todos ellos por la confianza puesta en nosotros.
A lo largo de los siglos, el ajo ha sido una especia culinaria muy apreciada. Hace parte de la familia de las liliáceas, así como el puerro, la cebolleta y las chalotas, que también se distinguen por su fuerte aroma y sabor. Es una de las plantas que ha sido cultivada por más tiempo y…
La Tilapia es un pez mediterráneo que tiene su origen en Egipto y en Oriente Medio. La Tilapia forma parte de la historia y la cultura mediterráneas desde el origen de las más antiguas civilizaciones. Los faraones egipcios ya pescaban Tilapias en el río Nilo como se aprecia en relieves esculpidos hace 2.500 años antes…
Es julio, de noche, el calor le asfixia y abre la ventana buscando algo de brisa. Es entonces, en el momento de duermevela, cuando un desagradable zumbido acecha su oído alterando la paz. Este David puede a Goliat, pues los mosquitos necesitan alimentarse de sangre para subsistir. Y, aunque la picadura no comporta nada más…
Buenas noticias para los corredores: en un nuevo estudio publicado en la revista Journal of the American College of Cardiology se sugiere que correr, incluso durante algunos minutos al día, puede reducir tu riesgo de muerte por enfermedades del corazón; ya sea que corras lento o vayas a una gran velocidad. Los investigadores estudiaron a…
Los niños de los comedores escolares y escuelas infantiles de Gourmetfood han renunciado al regalo de fin de curso para realizar la siguiente donación: 1.000 vacunas contra la polio. 1.000 sobres de alimento terapéutico. 1 kit de primeros auxilios. 1 kit escuela en una maleta. Con las donaciones a UNICEF se contribuye a reducir la desnutrición y…
El halibut del Pacífico vive a lo largo de la costa oeste de Norteamérica y Alaska. CUALIDADES DIETÉTICAS El halibut es un pescado blanco. Su carne es una fuente de proteínas de primera calidad, de vitaminas del grupo B y contiene muy poca grasa, concretamente, 100 gramos de este pescado limpio contienen algo menos de dos…
¿Qué es lo último que haces antes de dormir? Muchas personas toman sus celulares, revisan sus correos, dan una visita a sus aplicaciones preferidas, husmean Facebook, envían un último tuit, dejan el móvil a un lado y cierran los ojos. Pero lo que no saben es que la luz artificial del celular o la tablet…
Estimadas familias, Gourmet Food os ofrece la posibilidad de realizar en vuestras casas una de sus recetas elaboradas con motivo de la celebración de las jornadas de las verduras, que cada año llevamos a cabo en nuestros comedores. A continuación indicamos los ingredientes necesarios para 4 personas, con sus respectivas cantidades: INGREDIENTES: 430 gr. de…