FINALIZA EL CURSO, COMENZAMOS A PENSAR EN EL SIGUIENTE !!

Este año acabamos el curso escolar contentos por todas las cosas que hemos realizado y que han tenido tan buena acogida: los talleres sobre Primeros Auxilios en nuestros comedores escolares, la formación dirigida a niños y monitoras para prevenir el Acoso Escolar, nuestra actividad de Realidad Virtual que siempre encanta a niños y mayores además…

INCORPORAMOS SALCHICHA VEGETAL EN EL MENU

Incorporáramos a un proveedor puntero ubicado en Navarra, líder en alimentación SANA y ECOLOGICA. COPOSA con más de 75 años en el mundo de la alimentación En 1.931, Alfonso Kurtz Nicklas, de origen alemán fundó nuestra empresa, iniciando así a actividad de elaboración y comercialización de salchichas alemanas y derivados de productos cárnicos. Hasta el…

ACTIVIDADES DE REALIDAD VIRTUAL EN NUESTROS CENTROS

Una vez más Gourmetfood se pone a la vanguardia con nuestro proyecto educativo. El departamento de Pedagogía de Gourmet Food ha diseñado un proyecto lúdico/educativo utilizando la Realidad Virtual (RV) como eje y elemento diferenciador. En el proyecto utilizaremos contenidos de empresas de referencia como, Discovery VR, Google, NASA etc… La RV nos permite algo…

BENEFICIOS DE LA GRANADA

Contra las infecciones. El zumo de granada es una buena fuente de antioxidantes que reduce la inflamación y el daño del estrés oxidativo, además de las infecciones. Así lo demostraron científicos del Instituto Tecnológico de Israel Technion en un estudio con pacientes de diálisis, cuyas complicaciones se reducían al consumir este zumo, incluyendo mejor salud…

NUESTROS PESCADOS, EL BACALAO

El mar es una importante fuente de alimentos sanos para nuestro organismo. Todos sabemos que el pescado es un manjar, que además de aportarnos sabor nos ofrece muchos beneficios nutricionales. Un ejemplo es el bacalao, un pescado rico en proteínas y muy bajo en grasas. El bacalao es un pescado blanco, y como tal su…

¿CUALES SON LAS BONDADES DEL AJO?

A lo largo de los siglos, el ajo ha sido una especia culinaria muy apreciada. Hace parte de la familia de las liliáceas, así como el puerro, la cebolleta y las chalotas, que también se distinguen por su fuerte aroma y sabor. Es una de las plantas que ha sido cultivada por más tiempo y…