NUESTROS PESCADOS “HALIBUT”

El halibut del Pacífico vive a lo largo de la costa oeste de Norteamérica y Alaska. CUALIDADES DIETÉTICAS El halibut es un pescado blanco. Su carne es una fuente de proteínas de primera calidad, de vitaminas del grupo B y contiene muy poca grasa, concretamente, 100 gramos de este pescado limpio contienen algo menos de dos…