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Guiada por su firme compromiso con la alimentación saludable y equilibrada, la empresa Gourmetfood ofrece sus servicios a más de 90 colectividades, destacando Escuela Infantiles, Colegios, Centros de Tercera Edad, Empresas, etc. establecidos en Navarra, La Rioja y Aragón.

En nuestros menús siempre contemplamos la utilización de verdura en primeros platos, salsas, guarnición, etc. Es una herramienta más en nuestra apuesta por la máxima calidad en la confección de menús saludables, atractivos y de gran poder vitamínico y nutricional. De hecho, nuestros menús están elaborados siguiendo los principios de la dieta mediterránea, con productos frescos y de temporada.

Durante la segunda semana de mayo la verdura es la tónica dominante en cada menú diario.  Estos son algunos de los platos que servimos durante la Semana de la Verdura: bistec  de legumbre, canelones rellenos de espinacas, rusos con brócoli además señalo algún plato más como lentejas ecológicas con calabacín, bizcocho casero de zanahoria, etc.

Apostamos por la salud, la sostenibilidad, el respeto al medio ambiente y la ausencia de aditivos alimenticios, siendo conscientes del “esfuerzo económico” que exige llevarlo a cabo.

Además como incentivo para los/as niños/as el Departamento de Pedagogía ha convocado un concurso para buscar la verdura más divertida y original. Dicho concurso está abierto a todos los escolares de todos los centros donde ofrecemos nuestros servicios.  Hay dos categorías una de infantil y otra de primaria. Los ganadores conseguirán 3 entradas infantiles (para cada categoría) a disfrutar en el parque natural de Senda Viva.

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